Edición 3

Entrevista Entrevista del chef

Julio Atencio: “La cocina debe elogiar a los productos autóctonos”

“El mejor cocinero es noble y humilde, aprende de todos, todos los días”, asegura este joven emprendedor, convertido en el chef ejecutivo del Biotel Suites Por Betzabé Zambrano / Fotos José Carlos Martínez “Checako”   Hace doce años, este hombre, joven y entusiasta, se abrió camino en el mundo de la gastronomía y hoy día, […]

Arte Suero Artículos

El suero: esencia larense

El sabor ácido de este líquido blanquecino de consistencia gruesa, fiel acompañante de un sinfín de platillos y bocadillos, está clavado en la memoria gustativa de todo aquel que se considere amante de la cultura culinaria de Lara, haya nacido o no en esta tierra Por Betzabé Zambrano / Fotos Emanuele Sorge   El suero […]

Brujula Brújula

Tintorero: tierra de manos prodigiosas

En esta humilde localidad larense, que aún tiene calles sin asfalto y casas de adobe, se produce casi el 80% de la artesanía del país, la cual ha adquirido calidad de exportación Por Betzabé Zambrano / Fotos Emanuele Sorge   Al oeste de la capital larense, en el municipio Jiménez, se levanta orgulloso un pueblo […]

Estilo Ciudad Estilos de la Ciudad

China Continental: sabores milenarios

Por Betzabé Zambrano / Fotos Emanuele Sorge     Sesenta y cuatro personas pueden ser atendidas aquí solícitamente, y a la vez se les ofrece la alternativa de sentarse cómodamente en sillas tipo puff, altos y amplios sillones tapizados con bipiel, y muebles continuos o sillones En el este de la ciudad de Barquisimeto, específicamente […]

Rostros Rostros

Lino Bracho: “promover a Lara es mi pasión”

Está enamorado de esta región y asume la unión familiar como una filosofía de vida Por Betzabé Zambrano / Fotos Emanuele Sorge “Para tener sabiduría es necesario tener fuerza interior. Sin un desarrollo interno, podemos perder la confianza en nosotros mismos y el valor. Lo imposible puede ser posible con fuerza de voluntad”. Es en […]


 
 
Restaurantes, posadas y estéticas
 

 
FOTO IMAGEN LA CUMBRE

La Cumbre Encantada, Poblado Turístico

Poblado Turístico, Carretera Río Claro Km 9, El Manzano. Estado Lara Oficina Comercial: Av. 20  esquina Calle 13. Local 1-A. Barquisimeto. Estado Lara. (0251) 931.21.69 – (0251) 418.23.33 – (0251) 929.03.94    ...
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Local Trattoria Toscana

Trattoria Toscana

Av. Libertador con Antonio Benítez Méndez. Zona Industrial. Edif. Biotel Suites. Barquisimeto – Edo. Lara. (0251) 514.05.00         La Trattoria Toscana está ubicada en las instalaciones del Biotel Suites; con un conce...
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Fotografía Local

Humo’s Grill

Urbanización Nueva Segovia, Calle 2 entre carreras 1 y Av. Lara. Barquisimeto. (0251) 420.13.33 / (0414) 561.67.93     Su vista panorámica es sencillamente ESPECTACULAR! Ubicado en la terraza del Hotel Tiffany, en un estrat...
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Local Nº01 OS NAVEGANTES

Catering Os Navegantes

Via río claro, Km. 5 El Manzano, Centro Luso-Larense (0251) 233.17.95 / (0414) 528.63.93          Este Terruño de PORTUGAL, ubicado en el centro LUSO LARENSE, nos deleita cada día con la mejor atención, servicio y fres...
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Local

China Continental

Av. Venezuela entre Av. Bracamonte y Av. Los Leones. Centro Comercial Los Próceres. Piso 2 Local 10-B. Barquisimeto (0251) 254.68.51 / 253.19.77      Somos un Restaurant especializado en Comida del Continente Asiático en e...
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Pes-Car

(0414) 518.12.45 Trinitarias: (0251) 254.87.89 / (0414) 518.12.45 / APROPECO: (0251) 254.79.92 (0414) 525.17.18 Trinitarias y Apropeco: de Lunes a Domingo de 12:00 m 12:00 a.m. C.C.C. Las Trinitarias Av. Los Leones con Av. Libe...
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Mantra

Av. Concordia, Esquina Carrera 6. Urbanización del Este. Detrás del Sambil. R.I.F.: J-29667208-3 (0251) 935.60.26 – 935.60.27 TWITTER @Mantrarest FACEBOOK Mantra Rest. E-mail:mantrarest@gmail.com Martes a Miércoles de ...
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Restaurante Tam-Tam

Carrera 19 entre calles 11 y 12 Casa N° 11-9. Barquisimeto – Edo. Lara. J-31767243-7 (0251) 611.37.06 / 0426 – 558.91.49 Lunes a Domingo 11:30 A.m. a 10:00 p.m. E-mail: chefcarlossoto@gmail.com twitter: @Karlos   ...
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