Edición 25

IMG-3 Entrevistas

ARMANDO CANELÓN Y SU ALQUIMIA DEL CACAO

Por Marielis Arteaga / Fotos Karyna Moreno Este joven valenciano recorrió Venezuela y otras latitudes para luego entender que aquí, en su país, está su mejor espacio de trabajo. Hoy está enfocado en generar experiencias culinarias inéditas a través de productos reivindicados. Es un entusiasta absoluto por lo propio, por lo local, por lo venezolano. Aunque a primera vista, el rubio y atractivo Armando Canelón […]

HOYER2 El Catador

EL RON TIENE SU EMBAJADOR EN OMAR HOYER

En Venezuela existen tres comisionados para difundir las bondades –fuera y dentro de nuestro país- de nuestro destilado bandera. Este falconiano de origen y larense por convicción es el representante para el occidente del país y con su innato manejo de la oralidad difunde amor y respeto por una bebida maravillosa Por Marielis Arteaga / Fotos Cortesía […]

gg Rostros

GLEDYS IBARRA CUERPO Y ALMA EN VENEZUELA

Esta artista con 30 años de trayectoria, no sólo se ha paseado por las telenovelas más emblemáticas del país sino que se apoderó del teatro y del cine a partes iguales. Hoy escribe para niños y se luce como locutora en su programa radial “Injustos y Pecadores” Por Marielis Arteaga / Fotos Cortesía Javier Valcárcel En la psique […]

Circus-15 Estilos de la Ciudad

CIRCUS RESTAURANT ESPECTÁCULO CULINARIO CON FORMA Y FONDO

Valencia merecía alta factura y la tiene. Desde la apertura de este nuevo restaurante, los comensales que deseen vivir una experiencia para el paladar inédita y cosmopolita sólo tienen que regalarse tiempo, sentarse y dejarse consentir. Por Marielis Arteaga / Fotos Karyna Moreno Calle 147, Valencia, Carabobo. Reservaciones al (0414) 142 54 42 En la calidez de la terraza abierta al cielo, […]

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ENSALADA DE GALLINA Y PERNIL HORNEADO SON PLATO PRINCIPAL, RELLENO Y GUARNICIÓN DE LA MESA NAVIDEÑA

Por Heidi Maldonado Durán Nada como la temporada navideña para disfrutar de los sabores más sublimes y felices de los venezolanos. En estos tiempos donde el clima refresca bastante, donde todos estamos de fiesta, listos para compartir en familia, preparamos las hallacas y cuanto platillo tradicional nos enorgullece. Muchos desempolvan las recetas de las abuelas, pero para los que no tienen tanta suerte, en […]


 
 
Restaurantes, hoteles y posadas
 

 
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INDISPENSABLES

MANDARIN Este exprimidor de jugo es un diseño de Stefano Giovannoni. Esta hermosa pieza cuenta con un sombrerito chino que al darle la vuelta, muestra la parte funcional del exprimidor, la cual protege del polvo el recipiente...
Por Ricardo Mariño
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Los Juanes Edic24-14

HOTEL POSADA LOS JUANES

Carretera Nacional de Morón Coro, Sector Km. 60. Tucacas, Estado Falcón. (0259) 812 32 54 / 812 24 77 (0414) 343 16 83 FAX: (0259) 812 26 80 Rif.: J- 29890937-4 Un lugar tan hermoso como la playa que le hace honor a su nombr...
Por Ricardo Mariño
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LA BRASSERIE RESTAURANT

Urb. La Viña, Calle Juan Uslar Valencia, Edo. Carabobo (0241) 8133163 / 8247070 RIF: J-07503504-6 La Brasserie Restaurante enmarcado en un clásico ambiente contemporáneo, ubicado en el nivel Lobby y con una cálida terraza...
Por Ricardo Mariño
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KAU SUSHI

Urb. Las Quintas calle Mañongo Diagonal al Cementerio de Naguanagua 0414-3463171 / 0424-4099495 RIF: J- 29723461-6 Kau Sushi te brinda una gran variedad en sushi, acércate y pide las especialidades de la casa. ¡Degústalos ...
Por Ricardo Mariño
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Casa Adelaida-17

CASA ADELAIDA

Av. Andrés Eloy Blanco, Casa # 128-60 a 50 mts de la Iglesia La Purísima, Valencia, Edo. Carabobo (0241) 825 55 39 RIF : J-40192924-9 Restaurante con especialidad Grill y comida internacional, con diferentes y cómodos ambi...
Por Ricardo Mariño
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Margarita Cafe Corregida

MARGARITA CAFE

Centro Comercial Brisas del Valle, Piso No. 1, Local No. P1-1, Urbanización El Remanso, diagonal al Centro Comercial El Remanso, San Diego, Estado Carabobo Instagram: margaritacafe Por definición nace para cumplir con el d...
Por Ricardo Mariño
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BARLOA SUSHI & GRILL

Hotel Guaparo Inn, Naguanagua Edo. Carabobo (0241) 8680117 RIF: J-40301721-2 Habiendo previamente desarrollado el concepto de Barloa Sushi Lounge en la Bahía de Tucacas en el año 2010; al conceptualizar Barloa Sushi & Gr...
Por Ricardo Mariño
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logo  a las brasas (2)

T.A.I. REALIZÓ TALLER PARILLERO 100% PRÁCTICO

No existe familia en Venezuela que no cuente con su propio maestro parrillero. Y es que uno de nuestros placeres más arraigados es compartir entre familiares y amigos mientras una buena pieza de carne desprende su aroma ...
Por Ricardo Mariño
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